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マイヤー マイヤーセラミックポットセット

【商品番号】  553843

¥6,480  (税込)

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高級調理器具ブランドとして世界で愛されている<マイヤー>より、電子レンジとオーブン専用の加熱調理用陶磁器「セラミックポット」のご紹介です。
蓄熱製が高く、一旦温まるとその余熱保温性があるため、じんわりと優しく食材を加熱。
食材本来のうま味を引き出し、おいしく調理できるアイテムです。
セラミック特有の遠赤外線効果も期待できます。
“デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室”を主宰している、料理研究家、川上文代(かわかみ・ふみよ)氏のレシピ付き(20品目)で、料理のレパートリーも広がりそう。
【商品の特徴】電子レンジ調理では保温力が優れているので、ごはんやおかずを美味しく調理。
700mlサイズは、ご飯約100gを炊くことができます。
グラタンなどのオーブン調理はもちろん、焼き菓子やパンの容器として、保存容器や食器としてもお使いいただけます。
丸みを帯びたオーバルタイプで、鮮やかな色使いで見た目のかわいらしさも魅力。
和食、洋食を問わず、さまざまなシーンで活躍。
調理したものをそのままサーブするのにも便利で、食卓を華やかに演出。
おもてなしにもぴったり。
700ml、600mlの本体同士は重ねることができるので、狭いスペースへの収納もしやすいです。
両サイドの取っ手は持ちやすく、使いやすいように工夫されています。

■蓋:ドーム型の形状で内部の蒸気や熱が均等に循環する効果が得られます。
取っ手はつかみやすいように溝があるのもポイント。
【レシピ監修者:川上 文代氏について】大阪阿倍野辻調理師専門学校を卒業後、同校職員として12年間勤務。
この間、フランス三ツ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修をはじめ、辻調理師専門学校、フランス・リヨン校、エコール辻東京にてプロ料理人の育成に勤める。
現在は、料理教室主宰の他、食育インストラクター、フードアナリスト、千葉県館山クッキング大使として各地での講演、雑誌、テレビなどで活躍中。
選定図書として全国で一番売れている教科書シリーズを発刊し、約80冊以上の書籍を出版。
約100万部以上の販売実績(2015年12月現在/メーカー調べ)。
<セラミックポット700ml>【材質】・陶土【サイズ】・約内幅15.3×内奥行11×深さ7cm 約全長22.5×奥行14×高さ12.5cm※全長は取っ手、高さは蓋を含む【重さ】・約940g(蓋含む)【容量】・満水容量:約0.7リットル(適正容量:約0.5リットル)【耐熱(冷)温度・温度差】・耐熱温度:250℃・耐冷温度:−20℃【使用可能 熱/冷源】・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可【メンテナンス】・食器洗い機:可、食器乾燥機:可※詳細は取扱説明書参照・蓋は、使用後に小穴のまわりに汚れが付かないように良く洗い、きれいな水ですすいで乾燥させる。
【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照・蓋のつまみには小穴があいているが、製造上必要なものである。
・手作りのため、釉薬掛けの際に色ムラや気泡による小さな穴が生じることがあるが、使用には影響ない。
【保証書(有無)、保証期間】・なし【原産国(地)】・中国製<セラミックポット600ml>【材質】・陶土【サイズ】・約内幅15.3×内奥行11×深さ5.3cm 約全長22.5×奥行14×高さ10.8cm※全長は取っ手、高さは蓋を含む【重さ】・約850g(蓋含む)【容量】・満水容量:約0.6リットル(適正容量:約0.4リットル)【耐熱(冷)温度・温度差】・耐熱温度:250℃・耐冷温度:−20℃【使用可能 熱/冷源】・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可【メンテナンス】・食器洗い機:可、食器乾燥機:可※詳細は取扱説明書参照・蓋は、使用後に小穴のまわりに汚れが付かないように良く洗い、きれいな水ですすいで乾燥させる。
【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照・蓋のつまみには小穴があいているが、製造上必要なものである。
・手作りのため、釉薬掛けの際に色ムラや気泡による小さな穴が生じることがあるが、使用には影響ない。
【保証書(有無)、保証期間】・なし【原産国(地)】・中国製<蓋>【材質】・陶土【サイズ】・約全長16.5×奥行12×高さ5.5cm【耐熱(冷)温度・温度差】・耐熱温度:250℃・耐冷温度:−20℃【使用可能 熱/冷源】・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可【メンテナンス】・食器洗い機:可、食器乾燥機:可※詳細は取扱説明書参照・蓋は、使用後に小穴のまわりに汚れが付かないように良く洗い、きれいな水ですすいで乾燥させる。
【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照・蓋のつまみには小穴があいているが、製造上必要なものである。
・手作りのため、釉薬掛けの際に色ムラや気泡による小さな穴が生じることがあるが、使用には影響ない。
【保証書(有無)、保証期間】・なし【原産国(地)】・中国製※ブルー:グリーン寄りのブルー

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