今だけ飲める。サントリーの採算度外視ビールってどんな感じ?/ライフ [キレイスタイルニュース]

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今だけ飲める。サントリーの採算度外視ビールってどんな感じ?

2018年10月18日 10時30分配信  roomie

今だけ飲める。サントリーの採算度外視ビールってどんな感じ?の画像:キレイスタイルニュース

サントリーが販売するビール「マスターズドリーム」。

スーパーなどで見て、高そうだな〜というイメージがあっただけでした。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 305ml×4本

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サントリーの醸造家たちがこだわりまくったマスターズドリームが、毎年限定で出るということで、

ビール好きとしてうかがってみると……。

生産性を度外視したビールって…?

〜ザ・プレミアム・モルツ〜 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉

サントリーシングルモルトウイスキー・山崎の原酒に使った樽で熟成させた「〜ザ・プレミアム・モルツ〜 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」は、今年で発売3年目の限定ビール。

効率や生産性ではなく、本当においしいビールを目指して、10年間研究して販売にいたったそうです。

これは期待大!

グビッとではなくジックリ。家でもっと楽しむには…

〜ザ・プレミアム・モルツ〜 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉左:丸橋太一さん 右:岡島高穂さん

話をうかがった醸造家・丸橋太一さん、岡島高穂さんは「これは醸造家の夢のビール」だと語ります。

普通なら考えないといけないことは一切なしで、材料も製法も“このビールをおいしくする”ことだけを考えて選びます。

〜ザ・プレミアム・モルツ〜 マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉左が樽熟成、右が普通のマスターズドリーム。色の濃さがちがう…

緑川彩

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