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軽井沢の秋を彩るスイーツが楽しめるイベント開催!

2018年10月16日 12時00分配信  ストレートプレス(STRAIGHT PRESS)

軽井沢の秋を彩るスイーツが楽しめるイベント開催!の画像:キレイスタイルニュース


長野県・軽井沢町のパティシエたちが趣向を凝らした創作スイーツを観光の合間に楽しみながら巡る「軽井沢スイーツ散歩2018秋」が、10月20日(土)〜11月30日(金)の期間開催される。


第6回目となる今回は“秋の収穫祭”がテーマ。町内のレストラン・カフェ・ホテル・おみやげ店などで、豊かな秋の収穫祭をイメージしたフォトジェニックなスイーツを提供する。


「アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢売店」の「硬質チーズとおいものケーキ」486円(1カット・税込/テイクアウトのみ)は、甘いさつまいもを練り込んだチーズケーキとキャラメルクリーム、ナッツの食感がクセになる一品。


「御菓子処 花岡 軽井沢ツルヤ店」の練り切りや羊羹が楽しめる「軽井沢の秋(4個入)」1000円(税込/テイクアウトのみ)は、艶やかな軽井沢の秋を和菓子で表現した逸品だ。


可愛らしいスイーツが好きな人は、「軽井沢ガーデンファーム カフェ」のいちごソース・生クリーム・チョコスポンジ・カシスクリームが重なり合う「軽井沢ガーデンファームの夏秋いちごとマロンの欲張りパフェ」1512円(税込)を試してみて。


洋梨のコンポートとムースが贅沢な「軽井沢プリンスホテル ウエスト」の「タルト・オ・ポワール」880円(税込)は栗・柿・シャインマスカット・イチジクなど秋の味覚が盛りだくさん。

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