セブン&アイHD、「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」2種を発売/ライフ [キレイスタイルニュース]

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セブン&アイHD、「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」2種を発売

2018年10月12日 20時01分配信  マイライフニュース

 セブン&アイ・ホールディングスは、「セブンプレミアム ゴールド」ワインの第2弾として「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」2種をセブン&アイグループ各社の酒類取扱い店舗約2万600店(9月末現在)で10月15日から順次、発売する。

 昨年「セブンプレミアム ゴールド」初のワインとして赤ワインの「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」カベルネ・ソーヴィニヨンを発売し、好評を得たという。今回は新たに白ワインの「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション シャルドネ 2016」をラインアップする。上質で味わい深い「セブンプレミアム ゴールド」のワインで“食欲の秋”を楽しんでみてほしい考え。

 産地は、カリフォルニア州の沿岸部に位置し、海風や霧の影響によって、昼夜の温度差が大きいため、ブドウ栽培に適したセントラルコースト産のブドウを厳選して使用。圧搾方法は、ブドウを低圧でゆっくりと圧搾することによって、柔らかな渋みがある贅沢な味わいとなっている。熟成方法は、定温管理されたアメリカンオーク樽にてじっくり熟成した、複雑で高い香りとなっている。

 「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション シャルドネ 2016」(750ml)の色調は輝きのある淡いイエローとのこと。カリンや洋ナシ、黄桃のような果実香りにバター、クリーム、アーモンド、キンモクセイの花等が調和した香りとなっている。まろやかな果実味とミネラル感を含む酸味とのバランスがとれた味わいだという。

 「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2016」(750ml) の色調は紫がかった濃いガーネットとのこと。ブラックチェリー、カシスのような果実の濃縮感やバニラ、黒コショウ、甘草等、スパイスのアロマが印象的となっている。まろやかでふくよかな果実味が広がり、後味に甘苦いタンニンを感じる味わいだとか。

[小売価格]
セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション シャルドネ 2016:980円
セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 2016:980円
(すべて税込)
[発売日]10月15日(月)

セブン&アイ・ホールディングス=http://www.7andi.com/

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