鮮度そのまま2週間!「真空」なら、冷凍やけ&イヤなニオイにさようなら〜/ライフ [キレイスタイルニュース]

  1. 美容情報トップ
  2. ニュース
  3. ライフ
  4. 鮮度そのまま2週間!「真空」なら、冷凍やけ&イヤなニオイにさようなら〜

鮮度そのまま2週間!「真空」なら、冷凍やけ&イヤなニオイにさようなら〜

2018年09月26日 18時00分配信  roomie

鮮度そのまま2週間!「真空」なら、冷凍やけ&イヤなニオイにさようなら〜の画像:キレイスタイルニュース

すぐに食べない食材は、とにかくジッパー付きの保存袋やタッパーに入れて冷凍庫へ。

……と思っていましたが、冷凍したまま時間が経つと、冷凍特有のニオイや乾燥、霜、冷凍やけで、

食べるときにガッカリすることもありますね。

「真空が鉄則」?Image: Amazon.co.jp

保存するときに真空にすれば、冷凍のニオイや霜を防ぐだけでなく、タッパーに比べてグッと省スペースできるんです。

鮮度そのまま、2週間保存!Image: Amazon.co.jp

「貝印 Kai House Select おいしさそのまま! 真空ポンプ & 保存袋」は、カンタンに真空にできる保存袋。

調理済みの食材でも、脱気することで酸化を抑え、鮮度を保ったまま2週間ほど保存することが可能です。

また保存だけでなく、調味料の浸透効率を高めるので、からあげなどの下ごしらえにも便利。

Image: Amazon.co.jp

自分で真空状態をつくるのって大変で、ジッパーを閉めたくらいでは空気を完全にシャットアウトするのは難しいですね。

だからこそ、真空ポンプでしっかり脱気して、正しく保存したいものですね〜。

貝印 Kai House Select おいしさそのまま! 真空ポンプ & 保存袋 ( スターター セット ) DH2058

貝印 Kai House Select おいしさそのまま! 真空ポンプ & 保存袋 ( スターター セット ) DH2058

林美由紀

アクセスランキング

最新ニュース

    【免責事項】
  • 本サイトのニュースの見出しおよび記事内容、およびリンク先の記事内容は、各記事提供社からの情報に基づくものでビズキの見解を表すものではありません。
  • ビズキは本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。 本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。
  • ビズキは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。

読者エディター
美の賢人ブログはこちら

Copyright © bizki Inc. All rights reserved.