仕事帰りに行ける! アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」/ライフ [キレイスタイルニュース]

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仕事帰りに行ける! アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」

2018年03月06日 22時02分配信  シティリビングWeb

仕事帰りに行ける! アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」の画像:キレイスタイルニュース
アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」。

実は日中だけではなく、夜も楽しむことができるので仕事帰りに行ってみました。

到着したら、まずは「ザ・ラウンジ by アマン」から望む、東京のキラキラした夜景を楽しみましょう。

紅茶はポットサービスなので、いろいろ楽しみたい場合はみんなでシェアしたほうがベターです。


※ティーウォーマーもあるので温かい状態を保てます


※日本茶の場合は異なるポットでした


最初に提供されたのは、ネーブルオレンジとクランベリーのジュレ チョコレートハット。




そして、こちらは3段になったお食事やスイーツ。






■上段
ダイヤモンドの器と柚子のパートドフリュイ
ブラジル産カカオ62%チョコレートとライムキャラメルのハイヒール形ボンボンショコラ
フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ



■中段
パンナコッタ キウイソース
林檎のクランブルタルト
苺のマカロン
洋梨と焙じ茶のシフォンケーキ



■下段
スモークサーモンサンドイッチ ブラックディルソース
鴨と茸のラップサンドイッチ チーズエスプーマ
ポークリエットの最中
アーティチョークとアンチョビの竹炭コーン




こちらは後からサーブされたもの。
プレーンと抹茶のスコーン クロテッドクリームと蜂蜜、自家製ジャム(いちごと杏子)

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