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洋食/フランス料理

サンクシェール ダイワロイネットホテルワカヤマ

サンクシェール/ダイワロイネットホテル和歌山

和歌山市内中心部に位置し、緑豊かな和歌山城や和歌山市内を一望できる、20階建ての高層タワーホテル。その3階にある「サンクシェール」。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
営業時間
7:00 ~ 21:30(21:00)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

レストラン ナチュール ホテル ホリスティック リゾート

RESTAURANT NATURE/HOTEL HOLISTIC RESORT

太平洋の水平線を満喫できる絶好のオーシャンビューを眺めながら、“医食同源”がコンセプトの体に嬉しいヘルシーフレンチをご堪能下さい。

平均予算
夜予算: -   昼予算: -
アクセス
JR紀勢本線 太地駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00 (22:00)
定休日
なし

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飲み放題
飲み放題をつけることで値段設定が分かりやすくなり会計処理がしやすくなります。更に時間的な区切りがつけやすいので、幹事さんが気分的に楽になる、ということがあるようです。

食べ放題
レストラン、焼肉、かに、しゃぶしゃぶ、寿司、中華料理、ジンギスカンなど様々なジャンルで食べ放題を提供するお店は一般的になっています。飲食店に出ているメニューに不満を感じた場合がある、普通のメニューでは量が少ないと感じる、値段が多少上がってもおいしいものを好きなだけ食べたい!そんな方にはおススメのお店です。時間無制限で食べ放題ができる店、いろいろな料理を選べる店、予算を気にせずに食べられるお店、などさまざまですので、食べたい料理や予算を決めて、気に入ったお店をお選びください。

寿司
職人と同じ目線で会話をしながら新鮮なネタを食べる「カウンター」スタイルのお店、季節の食材を生かした創作寿司料理を出すお店、などがあるようです。握り寿司(江戸前寿司)といった早鮨(早ずし、生鮮魚介を用いたもの)の場合、中トロ、タイ、マグロ、アジ、芽ネギ、玉子焼、イカ、コハダ、エビ、ウニ、アナゴといった食材で提供されるのが一般的のようです。また握った酢飯の上に、新鮮な魚介類などの切り身・むき身や、鯖(酢締めしたもの)・穴子(煮付もしくは焼いたもの)を調理したものや、卵焼きを切り分けたものも併せて出される場合が多いようです。また、なれ鮨(なれずし、魚介類に米を加えて乳酸発酵させたもの)の場合は、滋賀県の鮒寿司、和歌山県の鮎の熟寿司(鮎鮨)、秋田県のハタハタ寿司など有名です。なれずしが変化したものが押し寿司と言われていますが、押し寿司は大阪府のバッテラ、京都府の鯖の棒寿司、富山県の鱒寿司、鰺の押し寿司、秋刀魚寿司、鳥取県の吾左衛門寿司、広島県の角寿司、山口県の岩国寿司、長崎県の大村寿司などが有名です。西日本に多く見られるようです。

会席
会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

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※プラン情報は、2017年07月24日の情報です。

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銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。

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