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洋食/フランス料理

サンクシェール ダイワロイネットホテルワカヤマ

サンクシェール/ダイワロイネットホテル和歌山

和歌山市内中心部に位置し、緑豊かな和歌山城や和歌山市内を一望できる、20階建ての高層タワーホテル。その3階にある「サンクシェール」。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
営業時間
7:00 ~ 21:30(21:00)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

レストラン ナチュール ホテル ホリスティック リゾート

RESTAURANT NATURE/HOTEL HOLISTIC RESORT

太平洋の水平線を満喫できる絶好のオーシャンビューを眺めながら、“医食同源”がコンセプトの体に嬉しいヘルシーフレンチをご堪能下さい。

平均予算
夜予算: -   昼予算: -
アクセス
JR紀勢本線 太地駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00 (22:00)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

シゼン ムクアン

召膳 無苦庵

山海の幸にも恵まれた和歌山県田辺市の地元産の食材にこだわった、滋味あふれる日本料理をお楽しみください。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: 15,000円
アクセス
JR線 紀伊田辺駅
営業時間
昼 11:00 ~ 14:00 夜 17:30 ~ (※最終入店19:30)
定休日
完全予約制なので不定休とさせて頂きます。
和食/割烹・小料理

カッポウムツアオイ ホテルアバロームキノクニ

割烹六つ葵/ホテルアバローム紀の国

ホテルのきめ細やかなサービスと落ち着きのある和の空間。日本庭園、器、書、お花、作法など、様々な和の伝統文化を五感で愉しむ「割烹六つ葵」。

平均予算
夜予算: 2,200円   昼予算: 1,200円
アクセス
営業時間
昼 11:00 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00/コース料理20:00)
定休日
なし(9月3日は休館日)

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会席
会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

懐石
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

飲み放題
飲み放題をつけることで値段設定が分かりやすくなり会計処理がしやすくなります。更に時間的な区切りがつけやすいので、幹事さんが気分的に楽になる、ということがあるようです。

個室
衝立などで簡単に仕切られただけのありがちな半個室ではなく、 カラオケボックスのように完全に二人で使える個室を提供しているお店もあるようです。接待や歓迎会や送別会、ご家族・女性同士のお食事会(女子会)などに、プライバシーを重視した個室レストランのような空間を好まれる方が増えてきているようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2018年09月24日の情報です。

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