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和食/懐石・会席料理

カイセキリョウリ カダン ゴウラカダン

懐石料理 花壇/強羅花壇

自然豊かな箱根強羅の地に、昭和初期に建てられた旧宮家の別邸は中世ヨーロッパを想わせる瀟洒な佇まい。どうぞ至福のひとときをお過ごし下さい。

平均予算
夜予算: 5,940円   昼予算: 4,158円
アクセス
箱根登山鉄道線 強羅駅
営業時間
昼 11:00 ~ 15:30(14:00) 夜 17:30 ~ 21:00(19:30)
定休日
不定休
洋食/フランス料理

ザ フジヤ

ザ・フジヤ/富士屋ホテル

昭和5年に建てられたメインダイニング「ザ・フジヤ」は高山植物636種類・野鳥507羽・蝶々238匹が描かれた見ごたえある格天井です。

平均予算
夜予算: 11,880円   昼予算: 5,151円
アクセス
箱根登山線 宮ノ下駅
営業時間
朝食 : 7:30 ~ 10:30(9:30) 昼食 : 11:30 ~ 16:00(14:00) 夕食 : 17:45 ~ 23:00(20:30) <予約制>
定休日
なし
洋食/フランス料理

オーベルジュ オー ミラドー

オーベルジュ オー・ミラドー

2016年30週年を迎えました。地元の食材によりフォーカスし箱根だから、オー・ミラドーだからをモットーにシェフ勝又が進化した箱根フレンチ。

平均予算
夜予算: 15,000円   昼予算: 8,500円
アクセス
JR線 小田原駅 小田急電鉄線 箱根湯本駅
営業時間
昼 11:40 ~ 14:00(14:00) 夜 17:30 ~ 21:00(21:00)
定休日
なし(特定日を除く)
和食/懐石・会席料理

ハコネ スイショウエン モミジ

箱根・翠松園 紅葉

料理長自らが厳選した旬の食材をつかい、高級の中にも落ち着きのあるシーンを演出します。

平均予算
夜予算: 15,750円   昼予算: -
アクセス
営業時間
夜 18:00 ~ 22:00(21:00)
定休日
なし
和食/鉄板焼

イトウダイニング バイ ノブ

ITOH DINING by NOBU

スーパーシェフNOBUこと松久信幸氏とのコラボレーションによりNEW STYLEのレストランが箱根強羅に誕生致しました。

平均予算
夜予算: 8,000円   昼予算: 3,500円
アクセス
箱根登山鉄道線 公園下駅 箱根登山鉄道 強羅駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 21:30(20:30)
定休日
なし
その他/ブッフェ

イル ミラジィオ

イル・ミラジィオ/箱根ホテル(富士屋ホテルレイクビューアネックス)

ヨーロッパを彷彿させるデザインが特長の「イル・ミラジィオ」。 芦ノ湖と富士山を望む絶好のロケーションで、お食事をお楽しみいただけます。

平均予算
夜予算: 8,800円   昼予算: 3,000円
アクセス
JR線 小田原駅 小田急電鉄線 箱根湯本駅
営業時間
朝 8:00~10:00(9:30) 昼 11:30~15:00(14:00) 夜 18:00~21:00(20:00)
定休日
【冬季営業についてのご案内】 2017年1月10日(火)~2月28日(火)の期間は、土曜・日曜・祝日のみの営業とさせていただきます。予めご了承ください。
和食/懐石・会席料理

ゴウラカダン サリョウ

強羅花壇 茶寮

四季折々、厳選された旬の素材を用いた本格懐石料理を、料理旅館「強羅花壇」内のお座敷「茶寮」にてお召し上がりいただけます。

平均予算
夜予算: 21,600円   昼予算: 21,600円
アクセス
箱根登山鉄道 強羅駅
営業時間
昼 12:00 ~ 15:00(13:00) 夜 18:00 ~ 20:00(19:00)
定休日
なし
和食/鉄板焼

テッパンヤキレストラン ヤマザクラ

鉄板焼きレストラン 山桜/箱根ホテル富士屋ホテルレイクビューアネックス

芦ノ湖周辺で唯一の鉄板焼きレストラン「山桜」。 目の前で行われるダイナミックなパフォーマンスをご堪能ください。

平均予算
夜予算: 9,504円   昼予算: -
アクセス
小田原駅 箱根湯本駅
営業時間
18時又は20時の入替制でご予約を承っております
定休日
なし
その他/ラウンジ

レイクビューラウンジ イル ラーゴ

レイクビューラウンジ イル・ラーゴ/箱根ホテル富士屋ホテルレイクビューアネックス

湖に面したレイクビューラウンジ「イル・ラーゴ」。湖を眺めながら優雅にティータイムやお食事をお楽しみください。

平均予算
夜予算: 2,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
小田原駅 箱根湯本駅
営業時間
昼 9:30 ~ 17:00(15:30) 夜 17:00 ~ 21:30(21:00)
定休日
なし
洋食/フランス料理

ラ シェネガ

ラ シェネガ

相模湾を一望できるウィンドウ。自然光のやわらかなデイタイム、プールサイドの夜景と街の灯が美しいディナータイムをお料理とともにお楽しみ下さい。

平均予算
夜予算: 5,940円   昼予算: 2,376円
アクセス
JR 真鶴駅
営業時間
昼 12:00 ~ 14:00(13:30) 夜 18:00 ~ 21:00(20:00)
定休日
なし
洋食/洋食その他

ダイニングルーム

ダイニングルーム /ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

中央にダイナミックなオープンキッチンを配した、躍動感溢れるメインダイニングです。

平均予算
夜予算: 11,000円   昼予算: 2,750円
アクセス
箱根登山鉄道 強羅駅 箱根登山ケーブルカー 上強羅駅
営業時間
朝 7:30~10:30(10:30) 昼 11:30~14:30(14:00) 夜 17:00~22:00(21:00)
定休日
なし
和食/和食その他

シンワショク ハナ

新和食 はな/ホテルリゾーピア箱根

箱根山脈をイメージした銅板を随所に用い、落ち着いたカラーでコーディネートされた店内。和洋創作の料理やカウンターサービスの鉄板焼を楽しめます。

平均予算
夜予算: 4,042円   昼予算: -
アクセス
箱根登山鉄道線 強羅駅
営業時間
夜 17:30 ~ 21:00(L.O) ※繁忙期は17:00より営業する場合もございます。
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ニホンリョウリ ジュリン

日本料理 樹林/ホテルリゾーピア箱根

プライベートを重視した、広々とした空間の日本料理レストラン。隠れ家的な雰囲気の中で、四季折々の食材をご堪能ください。

平均予算
夜予算: 6,930円   昼予算: -
アクセス
箱根登山鉄道線 強羅駅
営業時間
夜 17:30 ~ 21:00(L.O) ※繁忙期は17:00より営業する場合もございます。
定休日
詳しくはホテルまでお問合せください
洋食/イタリア料理

アルベルゴ バンブー

アルベルゴ・バンブー

箱根・仙石原の小道を入った先に建つ1軒の白いイタリア洋館。地元の食材をふんだんに使った本格的な料理をお楽しみください。

平均予算
夜予算: 7,128円   昼予算: 4,515円
アクセス
JR線 小田原駅 小田急小田原線 箱根湯本駅
営業時間
昼 11:30 ~ 14:30 夜 17:30 ~ 20:30(20:30)
定休日
火曜日
その他/ブッフェ

ブラッセリー フローラ ヒルトンオダワラリゾートアンドスパ

ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパ

コンテンポラリーでありながら日本的な素材感を大切にしたインテリアが特徴。 ブッフェからコースディナーまでご提供いたします。

平均予算
夜予算: 5,700円   昼予算: 3,600円
アクセス
JR線 小田原駅 JR線 根府川駅
営業時間
【月~金】 昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:30 ~ 21:30(21:00) 【土日祝】 昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00)
定休日
なし
その他/バー

ザ ロビーラウンジ ヒルトンオダワラリゾートアンドスパ

ザ・ロビーラウンジ/ヒルトン小田原リゾート&スパ

バー&ラウンジで、昼間は豊富なティーセレクションやケーキを、夜のバータイムには日替わりのワインやタパスをお楽しみいただけます。

平均予算
夜予算: 2,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
JR線 小田原駅 JR線 根府川駅
営業時間
昼 9:00 ~ 17:00 夜 17:00 ~ 23:00
定休日
なし
その他/バー

リビングルーム ハイアット リージェンシー ハコネ リゾートアンドスパ

リビングルーム/ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

ホテルの中心、緑あふれるパティオに面し、中央に暖炉を設えた寛ぎの空間。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 3,500円
アクセス
ケーブルカー線 上強羅駅 箱根登山鉄道線 強羅駅
営業時間
7:00 ~ 24:00(フード L.O.21:30・ドリンク L.O.23:00) ※ 7:00~11:00、16:00~19:00の時間帯はご宿泊ゲストのみのご利用とさせていただいております。
定休日
なし
洋食/洋食その他

カフェ レストラン ハミング パレスホテルハコネ

カフェ・レストラン ハミング/パレスホテル箱根

最高のロケーションで旬の食材を活かしたお料理をはじめ、本格的な洋食をお楽しみいただけます。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 3,000円
アクセス
営業時間
朝 6:30 ~ 10:00(4/1~11/30)   7:00 ~ 11:00(12/1~3/31) 昼 11:00 ~ 15:00 夜 17:00 ~ 22:00
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ワショクセンゴク パレスホテルハコネ

和食 仙石/パレスホテル箱根

最高のロケーションで旬の食材を活かしたお料理をはじめ、旬の素材を活かした四季折々の繊細な和食の味わいと、美酒の数々をご堪能ください。

平均予算
夜予算: 10,000円   昼予算: -
アクセス
営業時間
朝 6:30 ~ 9:30(4/1~11/30)   7:00 ~ 9:30(12/1~3/31) 夜 17:30 ~ 21:00
定休日
なし

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時間帯

こだわり

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Kirei Styleの注目キーワード

会席
会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

懐石
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

ダイニング
ダイニングとは居酒屋以上(居酒屋のように騒々しくなく)会席未満(会食のように堅苦しくない)の意味で、ダイニングレストランやダイニングバーとは(簡単な食事ではない)ディナーができるレストランやバーと解釈されるのが一般的のようです。

ダイニングバーとは一般的なお酒メインのバーと違ってきちんと食事ができるバーとして、洒落たレストランにバーカウンターが付いている形態のことを指すようです。料金は少し高めだがゴージャス感があり、くつろいだ大人の雰囲気が楽しめるのがダイニングバーの魅力と言われています。他にもダイニングカフェ(カフェダイニング)は夜にカフェめしができるお店、個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができるお店、などがあります。

個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができます。個室のためわがまま宴会も可能なお店もあり人気のようです。少人数での宴会や記念日に利用されることが多く、季節によっては早めの予約が必要のようです。個室ダイニング形式でくつろぎ空間とこだわりの食材を使った創作料理を完全個室でプライベート空間を演出するお店、1日数組限定のカップル向け個室を提供し記念日コース&デートコースを提供するお店、などがあるようです。

懐石料理
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2017年07月24日の情報です。

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フランス料理

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フレンチ キッチン / グランド ハイアット 東京

フランス料理

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