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洋食/フランス料理

スカイレストラン ロンド

スカイレストラン ロンド/センチュリーロイヤルホテル

札幌市を一望できる回転展望レストラン。センチュリーロイヤルホテル最上階からの眺めと北海道産食材にこだわったフレンチをどうぞお楽しみください。

平均予算
夜予算: 6,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
JR線 札幌駅 市営地下鉄南北線 さっぽろ駅
営業時間
昼 11:30 ~ 16:00(16:00) 夜 16:00 ~ 23:00(22:30)
定休日
なし
洋食/フランス料理

オーベルジュ ド リル サッポロ

オーベルジュ・ド・リル サッポロ

円山の地に溶け込む一軒家の邸宅レストラン。芸術性に富んだ最先端のフランス料理をご堪能いただけます。

平均予算
夜予算: 6,930円   昼予算: 3,234円
アクセス
地下鉄東西線 円山公園駅
営業時間
昼 11:30~15:00(13:30) 夜 17:30~23:00(※20:30)
定休日
なし
洋食/フランス料理

ビストロ ラ プロヴァンス

ビストロ「ラ・プロヴァンス」/プレミアホテル 中島公園 札幌

自然豊かな海と大地が育んだ郷土の味わいを、ワインと共に気軽にお楽しみ下さい。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 1,800円
アクセス
地下鉄南北線 中島公園駅
営業時間
昼 11:30~15:00(14:00) 夜 17:30~21:30(20:00) ※日曜日~火曜日は10名様以上のパーティープランのみ受付となります。詳しくはお問合せください。
定休日
なし(貸切営業の場合有)
洋食/フランス料理

レストラン ニンクル ホテル ニドム

Restaurant NINKUR/ホテル ニドム

日の光が差し込むオープンスペースのレストラン。至福の時がゆったりと流れる味覚の森のメインダイニング。

平均予算
夜予算: 7,128円   昼予算: 3,564円
アクセス
JR新千歳空港駅
営業時間
朝 07:00 ~ 10:00(09:30) 昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 21:30(21:00)
定休日
なし
洋食/フランス料理

レストランアッシュ クロスホテルサッポロ

RESTAURANT hache/クロスホテル札幌

上質な北海道食材とフレンチ&イタリアンに北海道の食文化にインスパイアされたシェフのアレンジによる料理をお楽しみいただく、メインダイニング。

平均予算
夜予算: 6,000円   昼予算: 2,500円
アクセス
JR函館本線 札幌駅 札幌市営地下鉄線 大通駅
営業時間
朝 7:00 ~ 10:00(9:30) 昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(21:00)
定休日
なし
洋食/イタリア料理

リストランテ カノフィーロ

リストランテ カノフィーロ

大人が楽しめるレストランとして2002年にオープン。旬の北海道産の食材を中心にシェフの独創的な食材の組み合わせを楽しめるイタリア料理レストラン。

平均予算
夜予算: 12,000円   昼予算: 3,000円
アクセス
地下鉄 大通駅 地下鉄 すすきの駅 地下鉄 豊水すすきの駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 18:00 ~ 23:00(20:30)
定休日
不定休
洋食/イタリア料理

リストランテ イル チェントロ ヒラマツ

リストランテ イル・チェントロ ひらまつ

食を通じて日本にフランスやイタリアの文化を発信してきたひらまつが、北海道の素晴らしい食材を用いて本格イタリア料理をご提供します。

平均予算
夜予算: 10,000円   昼予算: 4,000円
アクセス
札幌駅 さっぽろ駅 大通駅
営業時間
【火~日】 昼 11:30 ~ 13:30 夜 17:30 ~ 20:30
定休日
毎週月曜日※祝日の場合は翌日に振替
洋食/イタリア料理

テラスレストラン ピアレ サッポロパークホテル

テラスレストラン ピアレ/札幌パークホテル

北海道の新鮮な魚介と大地の恵み、オーガニック素材をふんだんに活かした自然志向のイタリアンレストランです。

平均予算
夜予算: 3,661円   昼予算: 1,512円
アクセス
地下鉄南北線 中島公園駅
営業時間
朝 7:00 ~ 10:00 昼 11:30 ~ 14:00(14:00) ティー 14:00 ~ 17:00 夜 17:00 ~ 21:00(20:45)
定休日
なし
洋食/洋食その他

ソウサクフレンチレストラン カランテイ

創作フレンチレストラン 華蘭亭/ホテルモントレ札幌

大正モダンをテーマとした落ち着いた店内で、北海道の食材にこだわった創作フレンチを、カジュアルに楽しんで頂けるレストランです。

平均予算
夜予算: 3,500円   昼予算: 1,500円
アクセス
地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅 JR線 札幌駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00(20:30)
定休日
無休
洋食/洋食その他

フォーシーズン ニューオータニインサッポロ

フォーシーズン/ニューオータニイン札幌

レンガ造りのシックな雰囲気の店内でほど良い照明の中ゆったりと食事が楽しめます。

平均予算
夜予算: 7,000円   昼予算: 1,350円
アクセス
札幌駅
営業時間
昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 21:00
定休日
ランチ 日・祝休日、ディナー 無休(完全予約制)
洋食/洋食その他

カフェ ミナモ エーエヌエークラウンプラザホテルサッポロ

カフェ ミナモ/ANAクラウンプラザホテル札幌

コーヒーと瑞々しいフルーツをふんだんに使用したケーキは、心も満たす美味しい組合せ。日祝日開催のスィーツブッフェは特に女性に人気です。

平均予算
夜予算: 1,080円   昼予算: 1,080円
アクセス
JR線 札幌駅 地下鉄東豊線 さっぽろ駅
営業時間
7:30 ~ 20:00(19:00)
定休日
なし
洋食/洋食その他

ファーム トゥ テーブル テラ ホテルマイステイズプレミアサッポロパーク キュウアートホテルズサッポロ

Farm to Table TERRA/ホテルマイステイズプレミア札幌パーク(旧アートホテルズ札幌)

アウトドアブランド ”スノーピーク”の空間監修のもと室内グランピングレストランとしてリニューアルオープンした「Farm to Table TERRA」

平均予算
夜予算: 4,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
地下鉄南北線 中島公園駅
営業時間
朝食 07:00 ~ 10:00(L.O 10:00) 昼食 11:30 ~ 14:00(L.O 14:00) 夕食 18:00 ~ 23:30(L.O 料理22:30/飲物23:00)
定休日
なし
洋食/洋食その他

オールデイダイニング ハスカップ ザガーデン エーエヌエークラウンプラザホテルチトセ

オールデイダイニング ハスカップ ザ・ガーデン/ANAクラウンプラザホテル千歳

「Farm to table」をメニューコンセプトに、北海道の食材の恵みをテーブルへお届けします。

平均予算
夜予算: 4,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
JR千歳線千歳駅
営業時間
昼 11:30 ~ 14:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:30(20:30)
定休日
なし
洋食/洋食その他

レストラン ラーブル サッポロエクセルホテルトウキュウ

レストラン ラーブル/札幌エクセルホテル東急

ゆったりと上品な雰囲気を演出する、洋風レストラン。木のぬくもりあふれる店内は四季を通してあたたかな雰囲気でお出迎えいたします。

平均予算
夜予算: 3,500円   昼予算: 1,700円
アクセス
地下鉄南北線 中島公園駅 地下鉄南北線 すすきの駅 JR線 札幌駅
営業時間
朝 7:00 ~ 10:00 昼 11:30 ~ 14:30 夜 15:00 ~ 21:00(20:30) ※夜営業は予約制となります。
定休日
なし
洋食/洋食その他

オールデイダイニング メム エーエヌエークラウンプラザホテルサッポロ

ALL DAY DINING 「MEM」/ANAクラウンプラザホテル札幌

「北海道の素材を五感で味わえるヘルシー&ライヴキッチン」がコンセプト。バラエティに富んだブッフェと、セットやアラカルトメニューをご提供。

平均予算
夜予算: 3,500円   昼予算: 2,500円
アクセス
JR線 札幌駅 地下鉄東豊線 さっぽろ駅
営業時間
朝 6:00 ~ 10:00(9:30) 昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:00 ~ 22:00(21:30)
定休日
なし
中華/中国料理

チュウゴクリョウリ サイウン

中国料理 彩雲/ホテルモントレエーデルホフ札幌

明るく開放的な欧風空間の雰囲気と共に、炎の中国料理を心ゆくまでご堪能下さいませ。6名様~16名様用の個室もご用意致しております。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 1,200円
アクセス
地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅 JR線 札幌駅
営業時間
【月~金】 昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00(20:30) 【土】 夜 17:00 ~ 21:00(20:30)
定休日
日(昼・夜)・土(昼)
中華/中国料理

チュウゴクリョウリ ルファ サッポロビューホテル オオドオリコウエン

中国料理 緑花/札幌ビューホテル 大通公園

ご利用シーンに合わせた本格北京料理の多彩なメニューを、会席料理やオーダー形式のバイキングでお召し上がり頂けます。

平均予算
夜予算: 6,000円   昼予算: 1,000円
アクセス
市営地下鉄各線 大通駅 市営地下鉄東西線 西11丁目駅
営業時間
ランチ11:30 ~ 15:00(14:30) ディナー17:00 ~ 21:00(20:30)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ニホンリョウリ キタノジ

日本料理 北乃路/センチュリーロイヤルホテル

伝統的な和食の文化を大切にしつつ、北海道はもとより日本中、世界中の食材、調理法を取り入れた新しい日本料理をお楽しみいただけます。

平均予算
夜予算: 7,000円   昼予算: 3,500円
アクセス
JR線 札幌駅 市営地下鉄線 札幌駅
営業時間
■朝食 6:30~10:00 ■ランチ 11:30~15:00(コース14:00) ■ディナー 平日 17:00~22:00(コース20:30) 土日祝 16:00~22:00(コース20:30)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ワノハッソウアン

日本料理「和乃八窓庵」/プレミアホテル 中島公園 札幌

北海道をはじめとした全国からの旬の食材を楽しめる会席料理をご堪能下さい。 24階からの眺望も魅力。

平均予算
夜予算: 12,000円   昼予算: 6,000円
アクセス
地下鉄南北線 中島公園駅
営業時間
昼 12:00~14:30(14:00)※木・金・土・日・祝の営業 夜 17:30~22:00(21:00)
定休日
なし
和食/懐石・会席料理

ニホンリョウリ ズイエンテイ

日本料理 隨縁亭/ホテルモントレエーデルホフ札幌

モダンにアレンジされた旬の美味しさと美酒に酔いしれる新しいスタイルの日本料理。また落ち着いた雰囲気のある個室も併せてご利用下さいませ。

平均予算
夜予算: 5,000円   昼予算: 2,000円
アクセス
地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅 JR線 札幌駅
営業時間
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00(20:30)
定休日
月曜日(祝日は営業) ※7月16日(月)・8月13日(月)は営業致します

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こだわり

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Kirei Styleの注目キーワード

会席
会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

懐石
懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

ダイニング
ダイニングとは居酒屋以上(居酒屋のように騒々しくなく)会席未満(会食のように堅苦しくない)の意味で、ダイニングレストランやダイニングバーとは(簡単な食事ではない)ディナーができるレストランやバーと解釈されるのが一般的のようです。

ダイニングバーとは一般的なお酒メインのバーと違ってきちんと食事ができるバーとして、洒落たレストランにバーカウンターが付いている形態のことを指すようです。料金は少し高めだがゴージャス感があり、くつろいだ大人の雰囲気が楽しめるのがダイニングバーの魅力と言われています。他にもダイニングカフェ(カフェダイニング)は夜にカフェめしができるお店、個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができるお店、などがあります。

個室ダイニングは干渉されない完全なプライベートスペースで食事ができます。個室のためわがまま宴会も可能なお店もあり人気のようです。少人数での宴会や記念日に利用されることが多く、季節によっては早めの予約が必要のようです。個室ダイニング形式でくつろぎ空間とこだわりの食材を使った創作料理を完全個室でプライベート空間を演出するお店、1日数組限定のカップル向け個室を提供し記念日コース&デートコースを提供するお店、などがあるようです。

寿司
職人と同じ目線で会話をしながら新鮮なネタを食べる「カウンター」スタイルのお店、季節の食材を生かした創作寿司料理を出すお店、などがあるようです。握り寿司(江戸前寿司)といった早鮨(早ずし、生鮮魚介を用いたもの)の場合、中トロ、タイ、マグロ、アジ、芽ネギ、玉子焼、イカ、コハダ、エビ、ウニ、アナゴといった食材で提供されるのが一般的のようです。また握った酢飯の上に、新鮮な魚介類などの切り身・むき身や、鯖(酢締めしたもの)・穴子(煮付もしくは焼いたもの)を調理したものや、卵焼きを切り分けたものも併せて出される場合が多いようです。また、なれ鮨(なれずし、魚介類に米を加えて乳酸発酵させたもの)の場合は、滋賀県の鮒寿司、和歌山県の鮎の熟寿司(鮎鮨)、秋田県のハタハタ寿司など有名です。なれずしが変化したものが押し寿司と言われていますが、押し寿司は大阪府のバッテラ、京都府の鯖の棒寿司、富山県の鱒寿司、鰺の押し寿司、秋刀魚寿司、鳥取県の吾左衛門寿司、広島県の角寿司、山口県の岩国寿司、長崎県の大村寿司などが有名です。西日本に多く見られるようです。

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2018年07月18日の情報です。

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エスカーレ ホテルモントレ銀座店

フランス料理

銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。

1位

ル・ノルマンディ/ホテルニューグランド

フランス料理

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

2位

スカイレストランカーニバル/サンルートプラザ東京

フランス料理

東京ベイと東京ディズニーリゾート(R)の夜景を望むホテル最上階のフレンチレストラン

3位

フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京

フランス料理

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしオープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング

4位

レ セゾン/帝国ホテル 大阪

フランス料理

高層階からの美しい眺望と帝国ホテルの伝統に培われたシェフのオリジナリティあふれる料理がみごとに融和したフレンチレストランです。

5位

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