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至極の素材で季節の変化を味覚で感じる懐石ランチコース 前菜、お椀、お造り、煮物、水菓子など全7品

ディナー コース

お一人様  4,400円 (消費税・サービス料込)

満開に咲き誇る「桜」をイメージしたコースとなっております。
コース名は「桜」ですが、通年お出ししております。
お料理の内容は時期によって変化致します。

懐石料理 淡粋

和食 / 懐石・会席料理

最寄駅
JR内房線 姉ヶ崎駅
アクセス
JR内房 姉ヶ崎 西口 徒歩15分

懐石料理 淡粋 その他のおすすめプラン

【会食におすすめ】旬の味覚を存分に味わえる「桂」コース 前菜、お造り、焼物、煮物、お食事など全8品

【ディナー】 【コース】

お一人様 5,500円(消費税・サービス料込)

【大切な会食にも!】ワンランク上の京料理が愉しめる 「嵯峨野」コース 先附、前菜、お椀、煮物など全9品

【ディナー】 【コース】

お一人様 11,000円(消費税・サービス料込)

【接待にもおすすめ!】幻の日本最古の蔓牛の血統 千屋牛ステーキ懐石コース 小鉢、メイン、煮物など全7品

【ディナー】 【コース】

お一人様 11,000円(消費税・サービス料込)

Kirei Styleの注目キーワード

千葉
千葉に関係あるお店です。
千葉都市モノレールと京成線の千葉駅が併設し、高架下のショッピングモールで外房線・中央千葉駅とつながっている総武本線千葉駅は、千葉県すべての機能が集中する千葉市の中心駅。近代的な景観も見事な湾岸エリアに向かってますます発展するこの街の今後から、目が離せませんね!平安時代の大治元年(1126年)から約330年の間、千葉氏歴代の城下町として栄えた千葉市は、その後、千葉街道の宿場町として発展してきたところ。昭和に入って千葉県庁が置かれてから、いくつかの専門学校が開設され、近代都市への発展は文教都市としての繁栄がきっかけになったとされています。その機運を残したまま、戦後は川崎製鉄をはじめとする巨大企業の進出によって、消費都市から産業都市へと転換。現在の商業都市としての繁栄が確立されるとともに、現在は理想のベッドタウンといったイメージが定着しています。
平成4年4月、全国12番目の政令指定都市に移行した千葉市は、以前は駅の南側にある国道14号、16号あたりまで海岸線があり、のどかな海辺の町並が広がっていました。どちらかといえば千葉駅北口から千葉公園にかけての山側が古くからの住宅地となっていて、今も駅前すぐの場所に木造平屋建ての民家が数多く残っています。ところが昭和の中頃から本格的に始まった埋立により、遠浅の海の様子は一変。日本初の人口海岸がオープンしたのを皮切りに、臨海部の開発や大規模なニュータウンの造成もスタート。沿道に遊歩道や公園機能をプラスしたプロムナードのある新しい住宅エリアも誕生し、自然を配した住宅が多い北側とはまったく違った近代的な風景を見ることができます。新旧織り交ぜた住宅街の“理想の在り方”を垣間見せてくれる千葉駅周辺。湾岸開発がますます進む中、今後の展開が楽しみなエリアと言えそうです。

会食
会食がお楽しみいただけるお店になります。 会食とは同様に皆で集まって料理を取ることで、着席形式としては、すべての列席者に同じメニューで料飲サービスを提供する宴会のことをさすようです。宴会よりも少し物静かな食事の場合をさすようです。法事や冠婚葬祭などの際の畏まった(かしこまった)食事会や会食をさす場合もあり、その場合には多少のテーブルマナーも必要になることもあるようです。円卓個室などの特別室を用意し、お祝い会食とか法要会食(法要後の会食)のように会食に合わせた各種コースを提供しているお店が多いようです。

会席
会席料理が楽しめるお店です。 会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

接待
プライバシーを重視した接待向きのお店になります。 大切な接待用・顔合わせ用として貸しきり状態にできたり、雰囲気が良い多種多様な完全個室、和食専門の板前が完全個室の数寄屋造りのお座敷で日本料理(会席・懐石)をお召し上がりいただける「個室割烹(こしつかっぽう)」という形もあります。また都会の喧騒の中にあっても、しっとりと落ち着いたお座敷のあるお店や間接照明が優しい落ち着いた空間に接待に喜ばれる掘り炬燵(こたつ)を提供しているお店もおススメです。

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情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

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※プラン情報は、2017年12月16日の情報です。

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