1. 美容情報トップ
  2. グルメ
  3. グルメ検索
  4. 女性のための厳選レストラン検索

金田中 草/セルリアンタワー東急ホテル

和食 / 懐石・会席料理

最寄駅
JR 渋谷駅
アクセス
JR山手線/埼京線/湘南新宿ライン 渋谷 南口より徒歩3分

クチコミ評価

総合評価
(4.16) 1
料理・味
(4.25)
接客・サービス
(4.30)
お店の雰囲気
(4.13)
コストパフォーマンス
(3.85)

セルリアンタワー東急ホテル2階、「新ばし金田中」伝統の味はそのままに、5皿完結のコースという新しいスタイルで日本料理をお楽しみいただけます。

おすすめプラン

【特別な日のおもてなし】鯛の紅白焼・牛の塩釜焼・鮑の氷餅揚げ から2種選べる「祝いの宴コース」全6品
ランチコース

お一人様 10,692円 (消費税・サービス税込)

<記念日・お祝い事に> 大窓と白壁に囲まれた明るい空間、 シンプルモダンを基調とするフロア 草の祝いコースでは、月替りのコースを軸に メインディッシュではお祝いの席にふさわしい料理をご用意致します。 金田中は特別な日のおもてなしを大切に致します。

プラン詳細を見る 空席を検索する
【特別な日のおもてなし】鯛の紅白焼・牛の塩釜焼・鮑の氷餅揚げ から2種選べる「祝いの宴コース」全6品
ランチコース

お一人様 16,038円 (消費税・サービス税込)

<記念日・お祝い事に> 大窓と白壁に囲まれた明るい空間、 シンプルモダンを基調とするフロア 草の祝いコースでは、月替りのコースを軸に メインディッシュではお祝いの席にふさわしい料理をご用意致します。 金田中は特別な日のおもてなしを大切に致します。

プラン詳細を見る 空席を検索する

基本情報

店名
金田中 草/セルリアンタワー東急ホテル
住所
〒 150-8512 渋谷区桜丘町26番1号 セルリアンタワー東急ホテル2F
地図を見る
営業時間
朝 07:00 ~ 10:30(10:00) 昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 23:00(22:00)
定休日
なし
平均予算
ランチ予算 5,000円~ ディナー予算 12,000円~
クレジットカード利用
カード利用可 VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
駐車場
駐車場あり
屋内 100台 レストラン利用割引  食事時間分の駐車券をお渡しします
個室
個室あり
喫煙・禁煙
分煙
席数
112席(個室3室)
車椅子利用
車椅子利用可
子供同伴
ペット同伴
-
ホテル内レストラン
ホテル内レストラン
ドレスコード
なし
会計方法
テーブル / レジ
チャージ
個室のみ室料がかかります。4名様\2,100~、8名様\4,200~、12名様\6,300~、後はお1人様に応じて\1,050追加となります。
サービス料
10%
オンライン予約
オンライン予約あり

Kirei Styleの注目キーワード

会席
会席料理が楽しめるお店です。会席料理は、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のことです。懐石料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、と区別があるようです。

懐石
目・舌・心にひびく懐石料理が楽しめるお店です。懐石(かいせき)は懐石料理とも呼ばれます。料亭や割烹などの日本食や和食コース料理を「もてなしの心」をもって供される料理を指すのが一般的です。元々は禅門における本来の意味での懐石料理(精進料理)や茶を喫する為の料理(茶懐石料理)から発展発達したものといわれています。新鮮な旬の食材と磨かれた調理技術、趣のある陶器、磁器、漆器等のうつわ類、懐石料理は日本の特徴的な食文化と言えそうです。会席料理と同じ扱いで呼ばれることも多いようですが、懐石料理は茶を楽しむため、会席料理は酒を楽しむため、元々は宴席(寄り合いの席や、連歌・俳諧・茶の湯などの席)で出される和食料理のこと、と区別があるようです。越前がにやフグ、日本海の海の幸など旬の素材を厳選して提供する和食店や日本料理店などがあるようです。

伝統の京懐石
千二百年の歴史と伝統を持つ古都京都で育まれてきた「京ならではの味」の日本料理です。格調高いお座敷での落ち着いた雰囲気で、目にも楽しい器の彩りで、四季折々の素材を盛り込んだ京懐石・本格的割烹料理を楽しめるお店が多いようです。特長的なものとしては、京都牛や京野菜、朝がゆやうずらがゆ、朝掘りされた塚原たけのこや白子たけのこ、などの京料理を出すお店があるようです。

湯葉などの豆腐懐石
富士山の湧水を使い、厳選された国産大豆と苦汁(にがり)による昔ながらの製法での手作り豆腐にこだわった懐石や、お豆腐や湯葉などで豆腐の妙を楽しむ創作懐石料理、など差異化を図ったお店が多々あります。

寿司
寿司(sushi、すし、鮨、鮓、寿斗、寿し、壽司)料理が楽しめるお店です。職人と同じ目線で会話をしながら新鮮なネタを食べる「カウンター」スタイルのお店、季節の食材を生かした創作寿司料理を出すお店、などがあるようです。握り寿司(江戸前寿司)といった早鮨(早ずし、生鮮魚介を用いたもの)の場合、中トロ、タイ、マグロ、アジ、芽ネギ、玉子焼、イカ、コハダ、エビ、ウニ、アナゴといった食材で提供されるのが一般的のようです。また握った酢飯の上に、新鮮な魚介類などの切り身・むき身や、鯖(酢締めしたもの)・穴子(煮付もしくは焼いたもの)を調理したものや、卵焼きを切り分けたものも併せて出される場合が多いようです。また、なれ鮨(なれずし、魚介類に米を加えて乳酸発酵させたもの)の場合は、滋賀県の鮒寿司、和歌山県の鮎の熟寿司(鮎鮨)、秋田県のハタハタ寿司など有名です。なれずしが変化したものが押し寿司と言われていますが、押し寿司は大阪府のバッテラ、京都府の鯖の棒寿司、富山県の鱒寿司、鰺の押し寿司、秋刀魚寿司、鳥取県の吾左衛門寿司、広島県の角寿司、山口県の岩国寿司、長崎県の大村寿司などが有名です。西日本に多く見られるようです。

周辺のおすすめレストラン

リストランテ 寺崎

イタリア料理

総合評価 4.89

鮨 須賀

寿司

総合評価 4.83

ape cucina naturale

イタリア料理

総合評価 4.78

Le Beaucoup

フランス料理

総合評価 4.74

  • 人気のホテルブッフェもお得に!ブッフェ特集
  • 女性に大人気!スイーツブッフェ&デザート食べ放題ランチ
  • 午後の優雅なひと時を。アフタヌーンティー特集

情報提供元およびサービス提供主体:株式会社一休  一休レストラン.com

免責事項】本サービスは、株式会社一休が提供するサービスです。また掲載情報に係わる著作権は株式会社一休に帰属します。 本サービスの利用または情報に基づいて、発生したいかなる損害についても弊社の故意または重大な過失による場合を除き、 弊社は、一切責任を負いません。

※プラン情報は、2018年09月21日の情報です。

アクセスランキング

博多料理 銀河/福岡サンパレスホテル&ホール

懐石・会席料理

博多の街を一望する銀河で味わう絶品水炊き。他には無い優しく上品な博多水炊きをご堪能ください。

1位

展望レストラン LAPUTA(ラピュタ)/福岡サンパレスホテル&ホール

フランス料理

全席窓側の展望レストランで、360度の景色を眺めながら絶品フランス料理をお楽しみください。

2位

鮨処 石ばし

寿司

「鮨処 石ばし」では、全て九州近海産の旬の魚を選び抜いて使用しており、厳選された鮮魚を存分にご堪能いただけます。

3位

中華たかせ

中国料理

これまでの経験を生かした惜しみない創造性と熟練された技術による高瀬健一の世界観をご堪能いただけます。

4位

祇をん 段ばた

フランス料理

祇園にある大人な佇まいの落ち着いたお店で至極のお料理をご堪能いただけます。

5位

レストラン・グルメ検索
ソトゴハンNavi

話題のエリア、スポットからも探せる!おいしくてお得なグルメ・クーポン情報♪

ソトゴハンNavi

全国レストラン検索

希望条件からレストランを手軽に検索!お得なクーポン、最新レストラン情報も満載!

全国レストラン検索

厳選レストラン検索

ワンランク上のレストラン予約!記念日、食事会、自分へのごほうびディナーなどにも!

厳選レストラン検索

読者エディター
美の賢人ブログはこちら

Copyright © bizki Inc. All rights reserved.