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ラーメンのレストランリスト (1ページ目)

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403件中 1~10件を表示

五稜郭公園のすぐそばにある、老舗の塩ラーメンが食べられる創業80年以上の人気店

函館麺厨房あじさい 本店(ラーメン)の画像
函館麺厨房あじさい 本店の料理・店内の画像1 函館麺厨房あじさい 本店の料理・店内の画像2

函館市電湯の川線「五稜郭公園前」駅より徒歩7分の場所にある、創業80年以上を誇る老舗ラーメン屋。観光名所である五稜郭公園の近くにあることから、根強い地元のお客様のみならず、観光客にも人気を博しています。昔から変わらず、人気のあるメニューは『味彩塩拉麺』。道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープは、特注ストレート細麺と相性抜群。多くのお客様の舌を唸らせ続けています。他にも『ザンギ』や『餃子』といったサイドメニューや、デザートの『杏仁豆腐』も大人気。大きな窓の外に見える函館の景色を眺めながら、函館ならではのラーメンやお食事を楽しめます。

函館麺厨房あじさい 本店の店舗詳細
交通
函館市電 五稜郭公園前駅 徒歩7分
平均予算
900円~1100円
席数
58席 

伝統の味を守りながら進化し続ける老舗の塩ラーメンは絶品

函館麺厨房あじさい 紅(くれない)店(ラーメン)の画像
函館麺厨房あじさい 紅(くれない)店の料理・店内の画像1 函館麺厨房あじさい 紅(くれない)店の料理・店内の画像2

函館を代表する観光名所のベイエリアにある【あじさい 紅店】。看板メニューの「あじさい塩らーめん」は、あっさりとしながらもコクのある味わい。創業時より受け継がれた驚くほど透明なスープと、特注ストレート麺の相性も抜群。伝統を守りつつ、美味しく進化し続けるあじさいのラーメンは、あっさりとしながらも深いコクがあり、上品な味わい。老若男女問わず大人気。店内はモダンな雰囲気の清潔感溢れるインテリアで、ゆったりとくつろぐことができます。フロア内は段差もなく、バリアフリー対応。お子様用のイスもあり、ファミリーでのご利用にも最適です。地元で愛される味をぜひお楽しみください。

函館麺厨房あじさい 紅(くれない)店の店舗詳細
交通
函館市電「十字街電」停留所より徒歩5分。函館ベイエリア近く。
平均予算
800円~1500円
席数
42席 

2016.3.15函館駅にオープン! 創業80年以上の老舗人気ラーメン店【麺厨房あじさい】

函館麺厨房あじさい JR函館駅店(ラーメン)の画像
函館麺厨房あじさい JR函館駅店の料理・店内の画像1 函館麺厨房あじさい JR函館駅店の料理・店内の画像2

道南産の昆布をベースに、豚骨鶏ガラと天然の岩塩を使った濁りのない透明な清湯スープと特注ストレート細麺を使用した『味彩塩拉麺』が有名な創業80年以上を誇る老舗ラーメン店【麺厨房 あじさい】。根強い地元の方のみならず、観光客にも人気を博し、今も日々進化を遂げ、ますます美味しく、愛され続けています。【函館麺厨房あじさい JR函館駅店】は駅直結(函館駅2F)という抜群のアクセス! さっと食べられる立ち食い方式を採用。スタイリッシュでシックな店内は清潔で、女性にもおススメです。JRで函館にお越しの方はもちろん、新幹線で函館にお越しの方も立ち寄りやすい抜群の立地で、函館観光のはじめにも、締めくくりにも最適です!

函館麺厨房あじさい JR函館駅店の店舗詳細
交通
JR函館駅直結。JR函館駅2F。
平均予算
880円~
席数
20席 

函館の繁華街で、深夜に行列のできるラーメン店。人気のラーメンはあっさりベース

ラーメンひらき家 本町店(ラーメン)の画像
ラーメンひらき家 本町店の料理・店内の画像1 ラーメンひらき家 本町店の料理・店内の画像2

函館にある繁華街の中心地で、深夜営業にも関わらず行列ができるラーメン店【ラーメンひらき家 本町店】。繁華街という場所柄、お客様はお酒を飲んだ後に、締めのラーメンとして楽しまれる方がほとんどです。最近では地元のリピーターによる評判がネット上で普及して、観光客など遠方のお客様も増えてきました。店内には、カウンター席とテーブル席があるので、お一人でもグループでも気軽に利用できます。人気のラーメンは、オリジナルのブレンド味噌を使用したまろやかな『辛みそラーメン』と、見た目に反してあっさりとしたスープに、背脂が効いた『正油ラーメン』。店主のこだわりが詰まったラーメンに、ほっとする雰囲気のお店です。

ラーメンひらき家 本町店の店舗詳細
交通
函館本町郵便局並び、MCビル向かい
平均予算
750円~
席数
26席 

初代(南小樽)

ラーメン

旨味が凝縮された濃厚スープにコシの強い太麺、口の中でトロけるチャーシューを堪能

初代(ラーメン)の画像
初代の料理・店内の画像1 初代の料理・店内の画像2

1994年に創業「何代続こうとも味は一代限りなり」との思いから【初代】と命名。野菜が凝縮された濃厚スープが「ウマい!」と評判の店です。美味さの秘密はこだわりのつくり方にあります。自慢のスープは半日かけて煮込み、一晩ねかせ、さらに翌日客に出す前に煮干しと昆布で「追いダシ」して風味付けしています。その複雑で深みのあるスープを演出するのはちょっと太めの多加水麺と3時間以上煮込んだトロける肩ロースのチャーシュー。店の基本となる『醤油』、『味噌』、『元塩』の美味さは遠方からも訪れるファンの保証付です。重厚な石造りの倉庫を改装した店舗も魅力的。シックな内装の店内は女性客も気軽に利用できるオシャレな雰囲気です。

初代の店舗詳細
交通
JR線南小樽駅より徒歩5分
平均予算
800円~
席数
30席 

小樽のご当地グルメを堪能!『あんかけ焼きそば』を中心としたあんかけメニュー専門店

小樽あんかけ処 とろり庵(ラーメン)の画像
小樽あんかけ処 とろり庵の料理・店内の画像1 小樽あんかけ処 とろり庵の料理・店内の画像2

【小樽あんかけ処 とろり庵】は、小樽を代表するご当地グルメ『あんかけ焼きそば』が味わえるあんかけ専門店。創業65年を誇る老舗製麺所「株式会社兼正 阿部製麺」の直営店として、2015年4月16日にオープンしました。焼きそば専用の自家製細麺に、コクのある具だくさんのあんがよく絡み、どこか懐かしさを覚える味わいに。あんかけメニュー以外にもラーメンやまぜそば、中華点心など、幅広いメニューを取り揃えているほか、店内にはカウンター、テーブル、お座敷席をご用意していますので、おひとり様から団体様、お子様からお年寄りまで幅広くお楽しみいただけます。北海道観光やドライブなどの際に、ぜひお立ち寄りください。

小樽あんかけ処 とろり庵の店舗詳細
交通
JR「小樽築港」駅から車で8分、JR「小樽」駅から11分。中央バス小樽市内本線「桜町」下車2分。
平均予算
800円~900円
席数
26席 

丁寧に、魂を込めてつくる「一杯入魂」。本場苫小牧で食べる“矛盾系”ラーメン

麺や 鶏恵 ときわ店(ラーメン)の画像
麺や 鶏恵 ときわ店の料理・店内の画像1 麺や 鶏恵 ときわ店の料理・店内の画像2

苫小牧駅から車で15分の【麺や 鶏恵 本店】は、素材と製法にこだわったラーメンが楽しめるお店。こだわりの麺は素材本来の味が生き、シコシコでモチモチ。野菜は北海道ならではの地場野菜を厳選し使用。鶏がらを12時間以上時間をかけて煮込んだ味わい深いスープ。麺・野菜・スープと三拍子揃った絶品ラーメンです。人気ナンバーワンの『コク旨とろ塩ラーメン』は脂をほとんど使わずにとろみをつけ、あっさりとして食べやすいのにこってり感も味わえる新感覚の「矛盾系スープ」です。店内にはひとりでも気軽に入れるカウンター席や、社長自ら手づくりした温かみのあるテーブル・椅子が用意され、家族連れでもゆったりと過ごすことができます。

麺や 鶏恵 ときわ店の店舗詳細
交通
JR糸井駅から車で8分。双葉三条通を白老方面へ、澄川町1交差点の先左手です。
平均予算
700円~1000円
席数
46席 

オーダー率8割!取材殺到 当店自慢の味噌ラーメンをご賞味あれ

らーめん専家 羅妃焚 総本店(ラーメン)の画像
らーめん専家 羅妃焚 総本店の料理・店内の画像1 らーめん専家 羅妃焚 総本店の料理・店内の画像2

“オーダー率8割の味噌ラーメン!No.”飲むごとに口に広がるコクと深み。自慢の味噌だれは、赤味噌、白味噌、数種の香味野菜を独自の香味油に練り合わせ数日間熟成。スープは、還元水を使い、道産の丸鶏と数種野菜で、じっくり8時間煮込んだ、ラピタ自慢の清湯(チンタン)スープ。麺は、特別に注文したラピタオリジナルの中太ちぢれ麺を使用。スープにからむ様に2種類の小麦粉を絶妙なバランスでブレンドしたラピタオリジナルの麺だ。極めつけは、丼。最後まで熱いラーメンを楽しんで頂く為に、常に高温に設定したウォーマーで保温している。これだけ揃えばそりゃ旨い。ラーメン好きなら外せない岩見沢発の新感覚ラーメン。

らーめん専家 羅妃焚 総本店の店舗詳細 らーめん専家 羅妃焚 総本店のクーポン
交通
岩見沢駅より駅前通を国道12号線方向へ10条西5丁目の信号を左折。国道12号線を直進。約2.3km車で8分。
平均予算
730円~
席数
50席 

創業80年以上の伝統と今風の味を見事に調和させた「函館ラーメン」の真髄を是非

函館麺厨房あじさい 新千歳空港店(ラーメン)の画像
函館麺厨房あじさい 新千歳空港店の料理・店内の画像1 函館麺厨房あじさい 新千歳空港店の料理・店内の画像2

北海道グルメと言えばすぐに思い浮かぶのが「ラーメン」。その人気店を一堂に集めたフードテーマパーク「北海道ラーメン道場」内にあるのが【あじさい新千歳空港店】。昭和の初めから代々続く、「函館ラーメン」を代表する老舗。こだわりは、とにかく丼の底まで見えるという、どこまでも透き通った美しいスープ。道南産にこだわった昆布をベースに、じっくりと旨みをとったスープと、豚骨と鶏ガラの動物系の味をミックスさせたスープは、あっさりとしながらもコクのある味わい。そのスープに特注ストレート麺をかために茹で上げた食感は、まさに極上のハーモニー。きっと満足の一杯が味わえます。

函館麺厨房あじさい 新千歳空港店の店舗詳細
交通
「新千歳空港」駅より徒歩すぐ。新千歳空港 国内線ターミナルビルの北海道ラーメン道場3Fにあります。
平均予算
-
席数
42席 

札幌駅すぐ!こだわりの北海道産食材と自家製麺で作る『ラーメン』が食べられるお店

ラーメン札幌 一粒庵(ラーメン)の画像
ラーメン札幌 一粒庵の料理・店内の画像1 ラーメン札幌 一粒庵の料理・店内の画像2

一粒の麦から始まるおいしい物語。北海道を代表する農産物「小麦」の一粒一粒まで大切に味わいたい、その思いが店名の由来となった、【ラーメン札幌 一粒庵】。「食材の宝庫」と呼ばれる北海道ならではの素材をいかし、少しだけ贅沢なラーメンが味わえる、東豊線「さっぽろ駅」23番出口に隣接しているアクセス至便なお店です。『元気のでるみそラーメン』は、におわない調理の行者にんにくを使い、薬効も期待できるお店の看板メニューです。店内は、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中お食事できます。時間帯によって行列ができることがありますが、並んでいるお客様に注文を聞きに来てくれる、気配りが嬉しいお店です。

ラーメン札幌 一粒庵の店舗詳細 ラーメン札幌 一粒庵のクーポン
交通
JR札幌駅南口より、徒歩2分。市営地下鉄 東豊線さっぽろ駅の真上です。23番出口に隣接しています。
平均予算
1000円~
席数
16席 

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