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創作料理のレストランリスト (1ページ目)

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196件中 1~10件を表示

【南保留太郎商店】 の自家製燻製の料理を、古民家を改装した一軒家で堪能!

燻製料理の店 燻香廊(創作料理)の画像
燻製料理の店 燻香廊の料理・店内の画像1 燻製料理の店 燻香廊の料理・店内の画像2

余市の道道387号線沿いにたたずむ2階建ての一軒家【燻製料理の店 燻香廊(けむかろう)】。隣には、燻製グルメで有名な【南保留太郎商店】があります。昭和初期の古民家を改装した同店へ一歩踏み入れると、吹き抜けの開放的な空間が広がり、木の温もりあふれる落ち着いた雰囲気が漂っています。冷燻法で、1〜3週間じっくりと燻煙し、香りづけしたオリジナル燻製の創作料理は、素材の良さを閉じ込めた味わいが魅力で、常連客や観光客に人気です。静かに時を刻むノスタルジックな雰囲気のなか、スモークの味と香りを、ぜひお楽しみください。

燻製料理の店 燻香廊の店舗詳細
交通
JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分。
平均予算
-
席数
24席 

肉屋直営! オリジナルなコースで北海道の食材を満喫できる完全予約制の料理店

恵比寿(創作料理)の画像
恵比寿の料理・店内の画像1 恵比寿の料理・店内の画像2

東室蘭駅から徒歩15分、繁華街の中にあるこだわりの料理店【恵比寿】。北海道の食材をふんだんに使い、和風イタリアンの創作料理を中心に、オリジナルなコースで楽しませてくれるお店です。しかもお肉屋さん直営なので、厳選素材の肉料理を堪能できます。豊富な「焼肉セット」の他、室蘭ではおなじみの『豚肉のしゃぶしゃぶ』や『すき焼き』をメインにしたコースは質、ボリュームとも大満足! 記念日や接待であれば、ふんぱつして道内有数のブランド牛「白老牛」のすき焼きを楽しむのも素敵です。プレミアムな焼酎や日本酒も充実しており、どれも試してみたいものばかり。すべて予約制で時間は随時対応、宴会でぜひ利用したいお店です。

恵比寿の店舗詳細
交通
 
平均予算
4000円~5000円
席数
30席 

十勝食材のおいしさを多ジャンルな創作料理でご提供!

Tokachi Local dining&bar じんや(創作料理)の画像
Tokachi Local dining&bar じんやの料理・店内の画像1 Tokachi Local dining&bar じんやの料理・店内の画像2

十勝の食材を前面に使用したメニュー構成『共働学舎新得農場のラクレット』『十勝スローフードさんの牛トロフレーク』『音更産菜種油100%使用のアヒージョ』『新得町関谷牧場産トムラウシ、ジャージー牛の陶板焼き』をメインに若者から年配まで幅広い客層でのご利用ができるよう、洋食から居酒屋料理までメニューを構成しております。大人数にも対応可能なテーブル席もご用意しております。鳥肉、豚肉は中札内産を使用し、様々な創作料理を提供しております。その日の気分により自分好みの料理、ドリンクなどをチョイスしてください、カップルに人気のカウンター10席は広々でお一人様からでもOKです。

Tokachi Local dining&bar じんやの店舗詳細
交通
十勝ガーデンズホテルとなり
平均予算
2500円~5000円
席数
46席 個室あり

絶景レストラン《HOKUTEN》は、時間を忘れゆったりと過ごせるジャックダニエルバー

国民宿舎サンホテル衣川荘 HOKUTEN(創作料理)の画像
国民宿舎サンホテル衣川荘 HOKUTENの料理・店内の画像1 国民宿舎サンホテル衣川荘 HOKUTENの料理・店内の画像2

前沢・平泉インターから車で5分。国民宿舎サンホテル衣川荘の6階にある《HOKUTEN》は、ジャックダニエル公式バーとして2014.1.5までOPENしていました♪シェフが作りだす創作料理がおすすめ!『清流鶏のジャックダニエル焼き』は岩手沿岸・住田町の美しい清流の自然の恵みと、こだわりの飼料、平飼いで愛情たっぷりに育てられた「清流鶏」。ジャックダニエルで焼かれ、風味豊かでとろみのある甘めの味付けは女性に人気。落ち着いた雰囲気の店内には一人でも気軽に利用できるカウンター席やファミリーやカップルがゆったりと過ごせるテーブル席があり、結婚式二次会貸切など各種パーティーにも利用が可能です。また、ランチも地元に人気です!

国民宿舎サンホテル衣川荘 HOKUTENの店舗詳細
交通
世界遺産 平泉 中尊寺から北へ向かい、車で5分の場所にあるお城「懐徳館」が目印のお店です。
平均予算
2000円~6000円
席数
30席 

タンドール窯で焼かれた『タンドリーチキン』や『ナン』が堪能できる創作ダイニング!

創作ダイニングカフェ ココペリ(創作料理)の画像
創作ダイニングカフェ ココペリの料理・店内の画像1 創作ダイニングカフェ ココペリの料理・店内の画像2

ネイティブアメリカンをイメージした落ち着いた雰囲気の【創作ダイニングカフェ ココペリ】。店名の「ココペリ」とはネイティブアメリカンの守り神のことで、五穀豊穣を司るといわれています。シェフ自らが味に惚れ込んだインド料理店で修業して得たというタンドール窯で焼かれた『タンドリーチキン』や『ナン』をメインに、本格的なインドカレーやドリアなど無国籍の創作料理が豊富。5名以上で宴会コースの利用が可能です。飲み放題付きのコースもあり、最大40名まで貸し切りにもできるので結婚式の2次会や各種パーティなどにもおすすめ。開放的なテラス席もあり、ライトアップされた幻想的な雰囲気の中のディナーは、デートにもぴったりです。

創作ダイニングカフェ ココペリの店舗詳細
交通
「水沢」駅から西北西に進み、メイプル交差点を左折、南西に進み横町交差点を左折した右側です。
平均予算
2000円~2000円
席数
45席 

「家でできそうでいて、できない家庭料理」で迎えてくれる、アットホームな居酒屋

自由創作 みがと 居座屋(創作料理)の画像
自由創作 みがと 居座屋の料理・店内の画像1 自由創作 みがと 居座屋の料理・店内の画像2

JR青森駅から歩いて20分。飲み屋街の本町から離れた、閑静な場所柄にたたずむお店です。その名の由来は、「知人宅に遊びにきたように、ゆっくりと居座ってほしい」との思いから。実際に25年ほど前から仲間たちを招いて、おもてなしを続けて店主が「家でできそうでいて、できない家庭料理」で迎えてくれます。なかでも、長時間をかけて仕込まれた『手羽先からあげ』は身離れが良く、ホロホロとやわらかな味わい。また、ひとつひとつの工程を丁寧に仕上げた『手延べすいとん』は、自家採取のキノコの風味がきいています。店内は和をモチーフにした、木肌の温もる空間。自宅にいるかのような、くつろぎのひとときを満喫できます。

自由創作 みがと 居座屋の店舗詳細 自由創作 みがと 居座屋のクーポン
交通
青森駅より本町方面へ新町通りを進み「本町五丁目」交差点ローソンさんを左に二つ目の信号の左側にあります
平均予算
3000円~4000円
席数
16席 

「寿司」×「和食」×「洋食」が織りなす、おもてなしでお客様に「うまい」をご提供!

すしバルK字路(創作料理)の画像
すしバルK字路の料理・店内の画像1 すしバルK字路の料理・店内の画像2

JR奥羽本線 青森駅から徒歩5分の場所にある【すしバルK字路】。青森県産の食材を使用した創作料理をお楽しみ頂けます。店内は、カウンター、テーブル、小上がり、宴会場(50名)と、4つのスタイルから選べ、用途に合ったお席で楽しい時間を過ごすことが出来ます。2階の小上がり席は半個室席となっており、隠れ家的な雰囲気を味わうこともできます。また自慢の料理は、職人達が長年修業してきた「技」と「ココロ」を込めることで、味はもちろん、そのひとときが更に最高の時間になること間違いありません。地酒・地ビールも豊富です!

すしバルK字路の店舗詳細
交通
「青森」駅東口下車徒歩5分。昭和通り商店街内。
平均予算
3500円~
席数
130席 個室あり

青森県産『五穀味鶏』『奥入瀬ポーク』を堪能できるお店。

炭火串酒場 すきゅーあ(創作料理)の画像
炭火串酒場 すきゅーあの料理・店内の画像1 炭火串酒場 すきゅーあの料理・店内の画像2

柳町通りにある大きな看板が目印。青森県産食材を使用。

炭火串酒場 すきゅーあの店舗詳細
交通
青森駅「東口」から徒歩10分柳町通りを左折し徒歩2分
平均予算
3500円~
席数
30席 

毘膳(秋田)

創作料理

中華と和風料理のコラボをテーマに、今までに無い美食の無限さを堪能できるお店です

毘膳(創作料理)の画像
毘膳の料理・店内の画像1 毘膳の料理・店内の画像2

中華と和風料理のコラボをテーマに、シェフがこだわりぬいた美食の無限さを堪能できるお店です。ランチは時間を気にせずスピーディに提供。ディナーでは美食とともに美酒を堪能して頂けます。

毘膳の店舗詳細
交通
秋田市役所裏、徒歩1分。
平均予算
750円~1000円
席数
20席 

本棚に囲まれピアノがあるシックな雰囲気の洋風創作料理が楽しめるダイニングラウンジ

イヴのもり ダイニングラウンジ(創作料理)の画像
イヴのもり ダイニングラウンジの料理・店内の画像1 イヴのもり ダイニングラウンジの料理・店内の画像2

JR福島駅東口から徒歩2分のビルの2階にあるのが【イブのもりダイニングラウンジ】。扉を開けると、風格ある木製の本棚やピアノが見えて落ち着いた大人のムードの空間が広がります。全6品の洋風創作料理『3000円コース』や、前菜3品とドリンクを組み合わせた『ほろ酔い晩酌セット』がおすすめです。ランチタイムの『お肉のランチ』『お魚のランチ』『パスタ』はサラダと飲み物がついたお得なセットで、週ごとメニューが変わります。午後は、新登場の『パンケーキ』、『本日の手作りケーキ』で優雅なティータイムを楽しむこともできます。女性同士、カップルはもちろん、男性同士で少しおしゃれに飲みたい時、パーティー等にピッタリなお店です。

イヴのもり ダイニングラウンジの店舗詳細 イヴのもり ダイニングラウンジのクーポン
交通
JR福島駅から徒歩2分、東邦銀行福島駅前支店隣のビル2階
平均予算
2500円~
席数
46席 

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