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杉浦薫
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杉浦薫
Kaoru Sugiura

日本紅茶協会認定ティーインストラクター

2001年~2008年まで上海在住の間、中国茶を学ぶ。浙江大学 農業与生物技術学院茶学系の教授らによる授業を受講。中華人民共和国 労働和社会保障部による高級評茶員の試験に合格。
茶芸は、中国で有名な福建省の吴雅真老師の授業を受講。中華人民共和国 労働和社会保障部による高級茶芸師の試験に合格。

大阪出身。短大卒業後、商社に入社。その後、別の商社に転職。同時にエアロビクスのインストラクターとしてレッスンを持つ。夫の転勤により、自身も活動の場を東京に移し、アメリカのバッグブランドに入社。PRを務める。2001年より夫の転勤により上海在住、2008年帰国。上海では、2002~2007年まで日経新聞「世界の話題」にて中国担当、中国の話題を執筆。『VERY』(光文社)2004年2月号にて「駐妻的上海幸福生活」(6P)の現地コーディネーター。2004年上海イエローページのライターとして活躍。

日本紅茶協会認定ティーインストラクター
中華人民共和国 労働和社会保障部認定 高級評茶員
中華人民共和国 労働和社会保障部認定 高級茶芸師
日本茶アドバイザー
エコールエミーズ ディプロマ取得

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お仕事紹介

●紅茶・中国茶のサロン「salon de thé…SARA~茶楽~」
お茶の正しいいれ方、おいしいいれ方のコツから、ティータイムを楽しく過ごすアイデアなどをご紹介しています。紅茶・中国茶の教室の情報を公開中。
http://saratea.exblog.jp/

●「CASA VIVA!! わいんと、パンと、おいしいお茶と。。。」
日々の生活やレッスンのこぼれ話を綴ったブログも公開中!
http://casaviva.exblog.jp/

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